操作方式
A、 台号卡片
每一张饭桌编好编号，发一张相应的台号卡
B、 消费模式
假设消费者要了一份红烧排骨（菜号是023）、爆腰花（菜号是033）、三鲜汤（菜号是046）和白饭（菜号是021），则操作过程如下：
① 先从点菜机数字键输入菜号：按“023”+“033”+“046”+“021”，点菜完毕时按“确认”键。显示屏显示累计金额。（这时如想更改或取消菜号，可按“C”键取消）。
② 将感应卡在读卡区范围内读一下，“嘀”一声，表示点菜信息已写到卡上；
③ 然后把卡片拿到总台在总台的读写器上读一下，把点菜信息读到管理系统。系统就会自动显示台号及该桌菜的明细表，同时将点菜清单自动发送到厨房打印机打印出来，厨房人员接到清单后，开始按清单做饭菜。
④ 结帐：顾客消费结束，到总台结帐，报上台号，收银员在电脑出入台号。系统会自动显示该桌的明细点菜消费情况和应收金额。同时系统自动打印一张点菜清单票据。
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